探検バクモン選「築地場外市場」

2016年12月26日（月）  25時07分～25時36分 NHK総合1・東京
http://blogs.yahoo.co.jp/nokugenihsda/37664435.html

年間1000万人以上が訪れる、国内屈指の人気商店街・築地場外市場。「通えば料理の腕が上がる街」と呼ばれるこの町の秘密を、築地場外を代表する達人を訪ねて解き明かす。

【番組内容】築地場外市場は、年間1000万人以上が訪れる人気の商店街。乾物、包丁、調理小物に海産物。ここには、食に関する幅広い分野で、プロの料理人をもしのぐ専門知識を持った達人が集結している。来店する客にその知識を惜しみなく教えてくれる築地場外は、いつしか「通えば料理の腕が上がる街」と呼ばれるようになっている。番組では、築地市場が移転しても、この地にとどまり営業を続ける築地場外市場の魅力に迫る。

【出演者】ゲスト：ボビー・オロゴン、司会：爆笑問題（太田光・田中裕二）、出演：サヘル・ローズ、語り：木村昴、島本須美