越前ブランドプロダクツコンソーシアム
https://www.facebook.com/events/1526927320729343/
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7月15日～7月16日
ふくい南青山291・2階・ホール
今お使いの包丁の切れ味はいかがですか?
どんな包丁でも、新品の時は素晴らしい切れ味です
が、その切れ味を保つためには定期的な「メンテナンス=研ぎ直し」が必要です。研ぎ直しをすることで、切れ味は復活します。越前打刃物の研ぎ職人、戸谷祐次氏を講師に迎え、家庭でできる研ぎ講習会を開催します。
研ぎ直した後に戻ってくる新品の切れ味に「感動してください!!」
どんな包丁でも、新品の時は素晴らしい切れ味です
が、その切れ味を保つためには定期的な「メンテナンス=研ぎ直し」が必要です。研ぎ直しをすることで、切れ味は復活します。越前打刃物の研ぎ職人、戸谷祐次氏を講師に迎え、家庭でできる研ぎ講習会を開催します。
研ぎ直した後に戻ってくる新品の切れ味に「感動してください!!」
◎両日とも、
第一部 11 時 30 分~
第二部 14時30分~
◎各部定員：１２名
◎参加費：お一人1500円(税込）
◎持ち物：エプロン、今ご使用の包丁、タオル、作業ができる服装
第二部 14時30分~
◎各部定員：１２名
◎参加費：お一人1500円(税込）
◎持ち物：エプロン、今ご使用の包丁、タオル、作業ができる服装
ふくい南青山291
東京都港区南青山5丁目4-41 グラッセリア青山内
03-5778-0291
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03-5778-0291