【徳島・勝浦町】~「究極の包丁」~鉄を叩く!鍛冶屋体験
http://tabihatsu.jp/program/97562.html
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匠の技と知恵を体感!日本古来のモノ造りの技術を受け継ぐ鍛冶屋で、真っ赤な鉄からオリジナルの包丁を!
100年以上続く鍛冶屋の仕事場を訪ね、その技とモノ造りの匠を体感します。
鉄を叩いて目の前で作られた包丁には自分の名前を刻印することもでき、出来上がったオリジナルな包丁は持ち帰りいただけます。
昼食は、地元の食材を使ったジビエの和定食をご用意。
全行程、観光ボランティアが同行します。
100年以上続く鍛冶屋の仕事場を訪ね、その技とモノ造りの匠を体感します。
鉄を叩いて目の前で作られた包丁には自分の名前を刻印することもでき、出来上がったオリジナルな包丁は持ち帰りいただけます。
昼食は、地元の食材を使ったジビエの和定食をご用意。
全行程、観光ボランティアが同行します。