和風総本家傑作選「世界で見つけた Made in Japan」
2018年6月10日（日） 11時55分～12時54分 テレビ東京1
アメリカ、フランスで現地の人々に愛されるメイドインジャパンの製品や技術を紹介。脳神経外科の医師が手術で使うハサミなど使い手と作り手を繋ぐ国境を越えた絆に迫る!
【番組内容】アメリカでは脳神経外科の権威が手術で愛用する日本製のハサミを取材。世界的名医が絶賛のメイドインジャパンはアメリカからおよそ１万キロ、東京・谷中の小さな町工場で作られていた。脳動脈瘤手術などに使われる「脳外科バサミ」は切れ味と繊細さが求められ、刃の先端の厚みはなんと0.08ミリ！顕微鏡を覗きながら熟練の職人が仕上げていく。日本の名医、上山博康氏が剪定バサミの曲がった形から着想を得て生まれたこのハサミ。海を渡り世界中に広まった裏には感動の物語があった!フランスの港町キブロンでは、江戸時代から続く日本の伝統の技法を独学で学び、売り上げが３倍になったという若手漁師を取材。ミシュランの名店からも注文が入り、若者の人生を変える事になった世界が注目のメイドインジャパンとは? ▼日本のマジックの種の収集家で本まで出版してしまったアメリカ。
【出演者】萬田久子、東貴博、小堺一機、風間俊介、岡田紗佳、進行： 増田和也(テレビ東京アナウンサー)