ここ鍛冶屋町は鎌倉時代、
鍛冶屋66軒が軒を連ねた伝統と歴史ある職人の町。
しかし今ではわずか1軒だけに。
2人はそこを訪ねてみました。
正光刃物製作所は、鍛冶屋町に唯一残る鍛冶屋。
丁寧な作りとその切れ味は評判で、全国から製作の依頼があるそうです。
鍛冶屋66軒が軒を連ねた伝統と歴史ある職人の町。
しかし今ではわずか1軒だけに。
2人はそこを訪ねてみました。
正光刃物製作所は、鍛冶屋町に唯一残る鍛冶屋。
丁寧な作りとその切れ味は評判で、全国から製作の依頼があるそうです。
ご主人は17代目の蓑田正次さん74歳。
作業を見ているとご主人のノリで突然包丁づくりをさせてもらえることになったらっきょさん。世界に1本だけのオリジナル包丁をつくることに。
最後は特別に名前も入れてもらいました。
らっきょさん、世界に1本だけの特別な包丁、大切にしてくださいね。
作業を見ているとご主人のノリで突然包丁づくりをさせてもらえることになったらっきょさん。世界に1本だけのオリジナル包丁をつくることに。
最後は特別に名前も入れてもらいました。
らっきょさん、世界に1本だけの特別な包丁、大切にしてくださいね。
正光刃物製作所
【住所】人吉市鍛冶屋町59
【TEL】0966-23-2565
※通常は包丁の製作体験はしていません
【住所】人吉市鍛冶屋町59
【TEL】0966-23-2565
※通常は包丁の製作体験はしていません