刃物のまち関市ならではの「刃物セミナー」を今年も開催します。
一般コース～刃物の知識を深めてみませんか～
刃物について詳しく学ぶ一般コースでは、刃物の歴史や包丁・鋏についての講義など、専門的な知識を学ぶことができます。
～関市の地場産業である「刃物」について、知識を深めてみませんか～
◇日 程 11月22日（木）・11月28日（水）・12月6日（木）
◇時 間 午後7時～9時（11月28日のみ午後1時30分～4時30分）
◇場 所 関市役所 6階会議室（11月28日のみ岐阜県工業技術研究所）
◇内 容 刃物の歴史、金属加工、包丁・鋏、刃物の日常の使い方など
◇講 師 尾上 卓生さん（岐阜県技術アドバイザー）
◇受講資格 どなたでも参加できます
◇定 員 30人程度（申し込み順）
◇受 講 料 無料
包丁研ぎ講座～毎日使う包丁の切れ味を鋭くしよう！～
実技コースの「包丁研ぎ講座」では、“研ぎのプロ”から包丁の研ぎ方のコツを教わります。
毎日使う包丁の切れ味がよみがえる感動を、ぜひ体験してみてください！
◇日 程 11月17日（土）
◇時 間 午後1時30分～午後3時30分
◇場 所 わかくさ・プラザ学習情報館2階創作実習室
◇講 師 深川誠さん（春日刃物（資）代表）
◇定 員 20人程度（申し込み順）
◇材 料 費 無料（包丁持参）
ナイフ作り～世界にひとつのオリジナルナイフを作ろう～
実技コース「ナイフ作り講座」では、世界的に有名なナイフメーカー“ガーバーサカイ”の方に教えてもらいながら、ナイフ作りに挑戦します。
～世界に一つだけのオリジナルナイフを手作りしませんか～
◇日 程 11月25日（日）
◇時 間 午前10時00分～午後3時00分
◇場 所 ナイフ博物館（関市平賀7－3）
◇講 師 坂井 澄雄さん（ガーバーサカイ（株）代表取締役社長）
◇定 員 20人程度（申し込み順）
◇材 料 費 5,000円程度から
～申込方法～
◇申込方法 電話または受講申込書に必要事項を記入し商工課へ（ファックス可）
商工課 電話：0575-23-6753 ファックス：0575-23-7741
商工課 電話：0575-23-6753 ファックス：0575-23-7741
◇申込期限 11月13日（火）