燕三条のものづくり ぐるっと体験フェスティバル
六代目刃物鍛冶による包丁研ぎ教室
六代目刃物鍛冶による包丁研ぎ教室
講師プロフィール：渡辺 真一
「金物の町」三条市で明治時代から続く老舗刃物メーカーです。
現在は刃物をはじめ、オリジナルジュエリーの製造・販売をしています。
刃物は、1品オーダーメイドから、月1万丁の大量生産まで手がけます。
ジュエリーは、2種類の金属を合わせて作るダマスカス鋼の結婚指輪を最も力を入れて取り組んでいます。
どちらも全国、そして海外からも人気があります。
現在は刃物をはじめ、オリジナルジュエリーの製造・販売をしています。
刃物は、1品オーダーメイドから、月1万丁の大量生産まで手がけます。
ジュエリーは、2種類の金属を合わせて作るダマスカス鋼の結婚指輪を最も力を入れて取り組んでいます。
どちらも全国、そして海外からも人気があります。
1897年頃 創業
1972年 三条市に生まれる
1994年 長岡工業高等専門学校機械化を卒業後、ベアリングメーカーに就職
2000年 家業を継ぐ
1972年 三条市に生まれる
1994年 長岡工業高等専門学校機械化を卒業後、ベアリングメーカーに就職
2000年 家業を継ぐ