生産地の移動や技術革新からその発展を探り、「海のたたら、山のたたら」の視点で多様性を解明。産業や暮らしを支えた実像に迫る。
著者：角田 徳幸 著
出版年月日：2019/05/18
ISBN：9784642058841
判型・ページ数：4-6・256ページ
定価：本体1,800円＋税
在庫：未刊・予約受付中
生産地の移動や技術革新からその発展を探り、「海のたたら、山のたたら」の視点で多様性を解明。産業や暮らしを支えた実像に迫る。
著者：角田 徳幸 著
出版年月日：2019/05/18