両刃の万能包丁の研ぎ方を教わります。
基本あじわい館にある包丁をお使いいただきますが、
ご自宅の包丁も持参いただけます。
この機会に包丁をご自身の手で研いでみませんか？
※注意事項※
・当講座でお1人様につき1本研いでいただけます。お持ち込みの方は原則1本の持参でお願いいたします。
・包丁をご持参の方は、安全に注意してお持ちいただくようにお願いいたします。
・当講座では両刃の万能包丁の研ぎ方を教わります。出刃包丁や片刃包丁など種類の違うものは、研ぎ方が違ってきます。ご持参の際は両刃包丁をお持ちください。
実施日時：2019年2月23日（土）
時間：10:00～12:00
講師：京都市中央市場内林金物店 店主 林憲司氏
対象：中学生以上
参加費：1500円
対象：中学生以上
参加費：1500円
申込み締切：定員16名
※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。
※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。
【申込受付期間】2018年12月23日（日）8：30～2019年1月8日（火）17:00
【抽選結果発表】お申込後、1月18日（金）までに
必ずあじわい館より抽選結果（参加確定もしくはキャンセル待ち）をご連絡いたします。
※連絡がない場合、受付が正常に行われていない恐れがございますので、
必ずあじわい館までお問い合わせください。
※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。
備考：エプロン、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。
お申し込みファームはこちら：
https://www.kyo-ajiwaikan.com/lesson_apply/?post_id=15129
お申し込みファームはこちら：
https://www.kyo-ajiwaikan.com/lesson_apply/?post_id=15129
京の食文化ミュージアム・あじわい館
京都市下京区中堂寺南町130番地 京都青果センタービル3階
075-321-8680