2018/04/10 に公開
株式会社スケナリは、富山県富山市婦中町にて本職用の料理包丁の製造、販売、修理を業務としております。
創業は昭和八年。今でもなお昔ながらの製法で、全工程を職人が一点一点手作りで製作しています。
受け継がれた伝統の技と心を込めた佑成の庖丁の制作行程を簡単にまとめてみました。
是非一度ご覧下さい。
http://www.sukenari.jp/
株式会社スケナリは、富山県富山市婦中町にて本職用の料理包丁の製造、販売、修理を業務としております。
創業は昭和八年。今でもなお昔ながらの製法で、全工程を職人が一点一点手作りで製作しています。
受け継がれた伝統の技と心を込めた佑成の庖丁の制作行程を簡単にまとめてみました。
是非一度ご覧下さい。
http://www.sukenari.jp/