プロに学ぶ包丁研ぎ教室 2017.2.25
講師:研ぎ師 迫田 剛
講師:研ぎ師 迫田 剛
コツさえ覚えれば誰でもできる包丁研ぎ。研ぎ方と手入れ法を刃物専門家が丁寧に指導します。毎日切れ味のよい包丁でお料理しましょう。両刃の包丁(1~2本)お持ち下さい。※砥石は講師が用意しています。
(両刃)https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1115315.html
(片刃)https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1115318.html
NHKカルチャー 松山教室
愛媛県松山市二番町3-6-5
明治安田生命松山二番町ビル5階
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