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yamazententyoのブログ
正行さん鉋のせんかけ http://ameblo.jp/yamazen2013/entry-12269729782.html焼き入れ前 http://ameblo.jp/yamazen2013/entry-12269747786.html
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堺刀司和泉利器製作所
大阪のワザ 堺刀司和泉利器製作所（堺市堺区九間町東１丁） 切れ味鋭く、食文化支える ／大阪 毎日新聞2017年4月21日https://mainichi.jp/articles/20170421/ddl/k27/040/392000c
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「刀鍛冶から刃物屋になるまで」 菊一文珠四郎包永
社長講演会がありましたhttp://kikuichi.com/blog/club_tourism_20170417/奈良県奈良市雑司町488 0742-26-2211
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日本有数、天然砥石の産地ＰＲ 京都・亀岡
http://www.kyoto-np.co.jp/sightseeing/article/20170508000086 京都新聞 2017.5.8
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燕三条じばさんGWフェア2017
http://www.kenoh.com/2017/05/03_jibasan.html伝統工芸士の日野浦司さんの特別展で日野浦さんが作った鉈や包丁を展示即売
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美の壺「技あざやかに はさみ」
2017年5月12日（金） 6時00分～6時30分 NHKBSプレミアムhttps://blogs.yahoo.co.jp/nokugenihsda/38090602.html 3つのツボで観賞指南する新感覚美術番組。今回は「鋏・はさみ」。...
View Article包丁研ぎ講習会 研ぎやTOGITOGI
包丁研ぎ講習会のご案内 ～身につければ一生の宝もの！！～ http://hamonotogiya.blog75.fc2.com/blog-entry-375.html 場所 高円寺 レクトサンドカフェ 日時 2017年 6月24日(土) 午後 講義13時～14時00分 実習14時10分～16時 いずれか片方だけの参加でもかまいません。 定員 6名講師 研ぎやTOGITOGI 代表研ぎ師...
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船津祐司 鉋の薄削り
舟弘刃物製作所 船津祐司 実演・体験 鉋の薄削りhttp://saitouke.jp/blog/2017/02/26/daiku/https://blogs.yahoo.co.jp/nokugenihsda/37940540.htmlhttps://blogs.yahoo.co.jp/nokugenihsda/37622044.html
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雲州忠善刃物
山陰いいもの探県隊 創業120年の鍛冶屋さん「雲州忠善刃物」 叔父と甥のふたりで守り継ぐ高度な技術 http://sanin-tanken.jp/tankenki/vol-106雲州忠善刃物 島根県仁多郡奥出雲町三成711-3 0854-54-0920
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「和包丁界の救世主」ビヨン・ハイバーグと職人の絆
http://www.nippon.com/ja/views/b07601/ 職人の技によって作り出される鋭い切れ味で、和食作りには欠かせない「和包丁」。大阪と東京で刃物専門店を営むビヨン・ハイバーグさんは、和包丁にほれ込み、その魅力を世界に向けて発信している。「Tower Knives Osaka」（本店） 大阪市浪速区恵美須東1-4-1 営業時間：午前10時〜午後6時 毎日営業...
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美の壺・選「和包丁」 再放送
2017年5月14日（日） 23時00分～23時30分 NHKEテレ1東京 http://www4.nhk.or.jp/tsubo/x/2017-05-14/31/6270/2418214/3つのツボで鑑賞指南する新感覚美術番組。今回は「和包丁」。究極の切れ味を生み出す職人に密着！次々披露される包丁のスゴ技！和包丁とまな板が奏でる心地よいリズム！...
View Article学生才能発掘バラエティ 学生HEROES！ #310 再放送
2017年5月14日（日） 22時15分～22時30分 テレ朝チャンネル1 2017年5月21日（日） 22時00分～22時12分 テレ朝チャンネル1「専門的すぎるお悩み相談室」いろいろな職業の人知れない悩みに春日＆能町が答えます「宮大工職人の悩み」「音響効果スタッフの悩み」熱き仕事人の意外な悩みとは。...
View Article楠鍛錬工房 包丁・刃物・まな板即売会
包丁・刃物・まな板即売会【楠鍛錬工房】http://www.pref.shimane.lg.jp/industry/syoko/sangyo/sanhin_ikusei/konngetunoibento/ 開催期間：５月２７日（土）〜６月４日（日） 開催時間：１０：３０〜１９：００ 開催場所：にほんばし島根館（東京都中央区日本橋室町1-5-3福島ビル１F）...
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所さん！大変ですよ「日本刀が消えた！？ブームの陰で何が…」
2017年5月18日（木） 20時15分～20時43分 NHK総合1・東京 http://www4.nhk.or.jp/taihentokoro/先日、重要文化財の名刀が20年ぶりに一般公開された。するとファンが殺到。日本刀をモチーフにしたゲームのヒットで、若い女性の間で大ブームなのだとか。その陰では…...
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スゴイ切れ味で大ヒット！包丁「タダフサ」ができるまで
スゴイ切れ味で大ヒット！包丁「タダフサ」ができるまで 包丁文化普及の仕掛け人に聞く 現代ビジネス 5/11 配信 https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170511-00051579-gendaibiz-bus_all株式会社タダフサ 新潟県三条市東本成寺27-16 0256-32-2184http://www.tadafusa.net/
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