貝印の料理包丁「旬Classic」
https://dime.jp/genre/678214/2019.03.26@DIME海外のシェフが絶賛!シリーズ累計720万丁売れている貝印の料理包丁「旬Classic」
View Articleヤフオク 鍛接剤 約2.5kg
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/t640019599 大阪■鍛接剤 約2.5kg 砂鉄 鍛接 鍛冶屋 終了日時:2019.04.07(日)20:12
View Article五分長の鉋
https://hamonodou.at.webry.info/201009/article_8.htmlhttps://blogs.yahoo.co.jp/rollei35zeiss/25556763.html
View Article与板鍛冶衆が教える 与板鍛冶体験工房
https://www.city.nagaoka.niigata.jp/sangyou/cate01/kaji-taiken.html 職人仕様の工房「鍛冶場(かじば)」で、現役の鍛冶職人(与板鍛冶衆)による指導のもと、鍛接・鍛造の基本工程を学びながら、オリジナルの「切り出し」を作ります。...
View Article包丁の手入れ 番外編 タイから天然砥石が届いたよ!
https://www.youtube.com/watch?v=Bob5FHBaDMM包丁の手入れ 番外編 タイから天然砥石が届いたよ!~Arrived natural sharpening stone's from Thailand~ .japanese cuisine 2019/04/05 に公開 僕のチャンネルを見て試し研ぎして欲しいとタイから送ってくれた天然砥石が今日届きました。...
View Article地域おこし協力隊募集 鍛冶と農業
地域おこし協力隊募集~つるぎ町の地域資源を活用したビジネス~・鍛冶の専門的な技術を習得し、急傾斜地で使う農具の制作や修理を行うとともに、「鍛冶屋教室」の事務局となり、地域の担い手の育成に取り組んでいただきます。また、農産物の栽培、加工技術の習得と販売、そして農産物を使って将来性のある6次産業品の開発・PRを行い、鍛冶と農業の承継活動をしていただきます
View Article世界で日本にしかない技術が途絶える前に
「世界で日本にしかない技術が途絶える前に」。産地で始まる、新たな師弟モデルへhttps://news.yahoo.co.jp/byline/kaikaori/20190403-00120788/甲斐かおり 2019.4.3
View Article木の荒物 浅黄の実用研ぎ
浅黄の実用研ぎhttp://aramokko.cocolog-nifty.com/blog/2019/03/post-818a.html 木の荒物/手仕事主体の質素な木工です。
View Article職人技、見て体験して、龍泉刃物が直販店
北越・信越観光ナビ(福井新聞2019.4.5)https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news/article.php?id=NEWS0000018909
View Article堺打刃物×ものづくりを支えるプロフェッショナルたち
https://sakai-film.jp/material/sakai-forged-knives/ 堺打刃物×ものづくりを支えるプロフェッショナルたち堺フィルムオフィス 堺市堺区甲斐町西一丁目1番35号 (堺観光コンベンション協会内) 072-233-5258
View Article刃物の技が光る町 ~大阪・堺~
http://www.nhk.or.jp/osaka-blog/weekend/317760.html刃物の技が光る町 ~大阪・堺~ ウイークエンド関西 | NHK大阪放送局 ブログ 2019.4.6◆研ぎ職人・野村祥太郎さんについて 見学したいなどのご要望については、電話でご連絡ください。 電話番号:072-238-6947◆鍛冶職人・田中義一さんについて...
View Article旅karatsu 唐津観光協会 向刃物製作所
https://www.karatsu-kankou.jp/products/detail/511/Products 住所:唐津市呼子町加部島297-1 電話番号:0955-82-4459 営業時間:9:00~※作業状況で変動 休み:日曜・祝日(事前連絡あれば応相談) 駐車場:普通車 1台 アクセス:JR唐津駅より車で25分
View Article「にし阿波日帰り鍛冶体験ツアー」KAJIROMAN
http://www.jr-shikoku.co.jp/03_news/press/2019%2004%2004.pdf#search=%27%E9%8D%9B%E5%86%B6+%E4%BD%93%E9%A8%93%27 「にし阿波日帰り鍛冶体験ツアー」KAJIROMAN 貞光駅-茶摘み- 野鍛冶体験-貞光駅. 銅賞
View Article池内刃物 青一 銘切鏨
池内刃物 別誂 青紙一号鍛造銘切鏨 http://www.330mate.com/product/19980を超える池内さんの親父様が誂えになったもの。 30*5mmくらいの鋼板をこの形まで鍛造だけで鍛えたものです。 青一だけにカーボン量も高く硬いので、一般のものよりも刃先がめげにくいです。 刃付けはしてないので、任意の角度で付けましょう。仕様詳細 description 鋼種[steel...
View Article土佐打刃物の奥深さに触れる包丁づくり体験
日本刀の製造技術にルーツあり!土佐打刃物の奥深さに触れる包丁づくり体験https://www.kochike.pref.kochi.lg.jp/~top/matome/?p=20570 高知県では2月から新たな観光キャンペーン「リョーマの休日~自然&体験キャンペーン~」を開催中! 今回は須崎市で包丁の製造体験ができる「迫田刃物」をご紹介。
View Article鰹節削り器の刃の砥ぎ
鰹節削り器の刃の砥ぎ(研ぎ)、簡単ですよ。https://www.cook-dine.net/%E9%B0%B9%E7%AF%80%E5%89%8A%E3%82%8A%E5%99%A8%E3%81%AE%E5%88%83%E3%81%AE%E7%A0%A5%E3%81%8E%EF%BC%88%E7%A0%94%E3%81%8E%EF%BC%89%E3%80%81%E7%B0%A1%E5%8D%98%...
View Article伝統の伊予包丁
日本伝統のハガネを昔ながらの鍛冶職人による鍛造にて製造した瀬戸内発魅惑の万能包丁https://www.makuake.com/project/ishidutikanamono/ 石鎚金物製作所 梶浦...
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