かっぱ橋・道具街のプロが家でも使う究極の調理道具SP
坂上&指原のつぶれない店☆かっぱ橋・道具街のプロが家でも使う究極の調理道具SP2019年6月16日(日) 18時30分~20時00分...
View Article光友高橋刃物製作所 柳出刃包丁 九寸
https://www.akiba-r.com/category/cat/detail/index.jsp?pid=181695&stid=5 光友高橋刃物製作所 柳出刃包丁 九寸 (実寸:刃渡り265mm) 特鋼光 合金鋼 水牛朴栗型柄 【O792】17,000円(税込) 中古品現金決済株式会社アキバ流通 【商品情報】高橋刃物製作所が手掛けた柳出刃です。...
View Article高島礼子が家宝捜索!蔵の中には何がある
高島礼子が家宝捜索!蔵の中には何がある▼楽焼…12代弘入▼刀…越中守・藤原貞幸2019年6月20日(木) 21時00分~21時54分...
View Article紀州新家 おろし金
おろし金PR動画ー紀州新家【2018 グッドデザイン賞】素材本来の味を最大限引き出す調理器具 300年の歴史を持つ紀州新家の「おろし金」https://ovo.kyodo.co.jp/news/life/a-1311854 紀州新家 和歌山県橋本市向副1039https://www.kisyushinke.com/ 090-2195-2978
View Article和風総本家 山車の車輪に鉄枠を履かせる鍛冶職人
二代目 和風総本家「2019激動!東京の職人24時」 2019年6月20日(木) 21時00分~21時54分 テレビ東京1...
View ArticleTON・TEN・KAN 炭焼き職人 津村寿晴さん
TON・TEN・KAN~熱い想いが奏でるリズム~2019年6月20日(木) 22時54分~23時00分 テレビ東京1 鍛冶屋が鉄を形造る際の、小気味いい音ーとん・てん・かん。鉄のような強い意志と熱い情熱をもって何かを造り出す人にフォーカス。炭焼きの世界に魅了されて 最高の燃料 紀州備長炭を作る職人 今回、熱い想いを奏でるTON・TEN・KANさんは炭焼き職人 津村寿晴さん。...
View Article明珍火箸本舗 ~進化する伝統の技術~
情熱、きらめき人 関西テレビ放送https://www.ktv.jp/kirameki/190612.html 2019.6.12第11回 「明珍火箸本舗 ~進化する伝統の技術~」今回のきらめき人は、鍛冶職人・明珍敬三さん。 明珍家は平安時代から続く甲冑師の家系。 時代とともに甲冑から火箸、さらに風鈴へと、その技術を生かし作るものを変化させてきた。...
View Article鍛冶屋実演 府中市郷土の森博物館
http://www.fuchu-cpf.or.jp/museum/event/1000080/1003575.html 技を見る!(見学自由) 鍬や鎌など、農業で使う道具を作る農鍛冶仕事の実演が復活します。なかなか見ることのできない鍛冶屋の技をぜひご覧ください。 開催日:2019年6月30日(日曜日) 開催時間:13時~15時 会場:ふるさと体験館 料金:無料(博物館入場料が別に必要です)
View Article「火造りのうちやま」代表の内山立哉さん
https://www.fmport.com/program/index.html?key=706f1b9ddc6ebe0a01c48423b1a9757b三条市で和釘を専門に造る鍛冶職人の内山さん。あの伊勢神宮の式年遷宮の際にも和釘を納めたといいます。しかし、元々10代の頃は写真現像技師を目指して上京されたそうですよ。さあ何があったんでしょう?今や全国でも珍しい和釘の鍛冶職人。...
View Article企画展 たたら 鉄の国 出雲の実像
企画展 たたら 鉄の国 出雲の実像https://www.izm.ed.jp/cms/cms.php?mode=v&id=352 島根県立古代出雲歴史博物館...
View Article房総のむら 本格鍛冶体験
https://boso-nomura.blogspot.com/2019/06/blog-post_63.html 本日は、「鉄の小物作り」の体験がありました。 ふいごを使って火をおこし、軟鉄を熱してS字状のフックを作りました。
View Article出没!アド街ック天国~浅草 合羽橋~
2019年6月29日(土) 21時00分~21時54分 テレビ東京1 料理道具のテーマパーク「浅草合羽橋」▽世界が注目!古き良きニッポンの道具▽映える!豆皿&木製椀▽最新便利グッズ▽外国人観光客殺到!(秘)教室潜入▽七夕まつり開催【番組内容】今回は「浅草...
View Articleヤフオク 重房作 鍛地 牛刀
【未使用品・送料無料・特別オーダー品】 重房作 鍛地 牛刀 包丁刃渡り30㎝(尺寸)Shigefusa Kitaeji Chef's Knife https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e363435567...
View Article土佐打刃物「鍛冶屋創生塾」塾生募集
土佐打刃物の後継者育成へ「鍛冶屋創生塾」 第1期の塾生募集https://www.kochinews.co.jp/article/286727/ 2019.6.21高知新聞 土佐打刃物の後継者を育てる「鍛冶屋創生塾」(西山武塾長)の建設工事が、高知県香美市土佐山田町上改田の「土佐刃物流通センター」敷地内で始まった。11月の開塾に向け塾生の募集もスタートし、官民連携で進む一大事業が動きだした。...
View Articleニッポンぶらり鉄道旅 堺 包丁
ニッポンぶらり鉄道旅「“めっちゃ ビックリ”を探して 南海電気鉄道南海本線」堺市 七道駅https://blogs.yahoo.co.jp/nokugenihsda/36763445.html堺打刃物 榎並 正 《 雅号: 堺 静爽 》 http://www.kougeishi.jp/kougeishi.php?kougeishi_id=505763 榎並刃物製作所...
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