イッピン選「極上の切れ味と輝き~大阪 堺打刃物~」再放送
2017年3月26日(日) 4時30分~5時00分 NHK総合1・東京http://blogs.yahoo.co.jp/nokugenihsda/36687658.html 料理をおいしく美しく切ることができると、和食の料理人の多くが愛用する堺打刃物。鋭い切れ味と美しさを併せ持つ包丁のヒミツと職人たちの技に女優の滝沢沙織さんが迫る。...
View Articleひるブラ「特選 欲しくなる!美しいイッピン」
ひるブラ「特選 欲しくなる!美しいイッピン」 2017年3月29日(水) 12時20分~12時38分 NHK総合1・東京 職人技が生きる逸品をご紹介。新小学生の必需品、東京下町で作られる丈夫なランドセル!そして飾っておきたくなるほどに美しい福井伝統の越前打刃物。選りすぐりでお伝え!...
View Article西田刃物工房 肥後象眼切出し
http://www.ehamono.com/washiki/nishida/kiridashi.html西田さんが丹精込めて作った切出し小刀に、肥後象嵌職人の松永淳子さんが象眼を施した、とても美しい逸品です。肥後象がんは、細川家の庇護を受け江戸時代から続く熊本の伝統工芸です。 武家文化の精神である派手さをおさえた上品な奥ゆかしい美が特徴で、鉄砲の銃身に施されたり、...
View Article「今、日本を好きになる」ツアー
https://go-okuizumo.org/早く、安く、効率的に。今、日本らしさを失いつつある。「小さいが、豊かでみずみずしい国だ」と、オオクニヌシノミコトが言ったこのまちは、世界で唯一、今もなお、千年以上の歴史を持った製法で鉄づくりを行っている。強く美しい日本刀の原料となる良質な鋼「玉鋼」を創り出した先人たちは、砂鉄を採るために、切り開いた山を棚田に蘇らせた。鉄づくりが育んだ、このまちの営みに...
View Article堺伝統産業会館 研ぎ方教室
堺刃物伝統工芸士が指導します。http://www.sakaidensan.jp/event/4224日時:4月27日(木)①13:00~14:30 ②15:00~16:30 場所:堺伝統産業会館2F(研修室Ⅱ) 人数:各16人(申込多数の場合は抽選) 費用:1,000円/1人 持ち物:お1人様包丁2丁持参 申込方法:往復ハガキ(1通1人) 住所、氏名、年齢、電話番号、希望時間(①か②)を明記の上、...
View Article下町浅草の風情を盛岡で 物産展始まる/岩手・盛岡市
http://news.ibc.co.jp/item_29645.htmlIBC岩手放送 2017年03月22日更新 江戸の風情を残す東京浅草の、グルメや職人技が一堂に会する物産展が22日、岩手県盛岡市で始まりました。...
View Article新しい砥石を使ってみる!!楽し〜
http://www.koujindou.net/archives/613工人堂 大阪府寝屋川市清水町4-6 080-3799-4664http://blogs.yahoo.co.jp/koujindo
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2017年3月26日(日) 4時30分~5時00分 NHK総合1・東京http://blogs.yahoo.co.jp/nokugenihsda/36687658.html 料理をおいしく美しく切ることができると、和食の料理人の多くが愛用する堺打刃物。鋭い切れ味と美しさを併せ持つ包丁のヒミツと職人たちの技に女優の滝沢沙織さんが迫る。...
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ひるブラ「特選 欲しくなる!美しいイッピン」 2017年3月29日(水) 12時20分~12時38分 NHK総合1・東京 職人技が生きる逸品をご紹介。新小学生の必需品、東京下町で作られる丈夫なランドセル!そして飾っておきたくなるほどに美しい福井伝統の越前打刃物。選りすぐりでお伝え!...
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http://www.ehamono.com/washiki/nishida/kiridashi.html西田さんが丹精込めて作った切出し小刀に、肥後象嵌職人の松永淳子さんが象眼を施した、とても美しい逸品です。肥後象がんは、細川家の庇護を受け江戸時代から続く熊本の伝統工芸です。 武家文化の精神である派手さをおさえた上品な奥ゆかしい美が特徴で、鉄砲の銃身に施されたり、...
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堺刃物伝統工芸士が指導します。http://www.sakaidensan.jp/event/4224日時:4月27日(木)①13:00~14:30 ②15:00~16:30 場所:堺伝統産業会館2F(研修室Ⅱ) 人数:各16人(申込多数の場合は抽選) 費用:1,000円/1人 持ち物:お1人様包丁2丁持参 申込方法:往復ハガキ(1通1人) 住所、氏名、年齢、電話番号、希望時間(①か②)を明記の上、...
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http://www.koujindou.net/archives/613工人堂 大阪府寝屋川市清水町4-6 080-3799-4664http://blogs.yahoo.co.jp/koujindo
View Article関の刃物、イタリアで発信 見本市に出展へ
http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20170324/201703240819_29279.shtml 2017年03月24日岐阜新聞Web...
View Article鉄道・絶景の旅4時間スペシャル
「熊野古道と絶景海岸を行く 春の紀伊半島ぐるり旅」 堺に受け継がれる刃物技術!匠の技 2017年4月4日(火) 19時00分~22時54分 BS朝日1 熊野から伊勢へ!神話のふるさとを鉄道で辿る▽住吉大社の開運!招き猫▽激安!絶品オムライスを発見▽愛らしいパンダとの出会い▽だんじり祭の街・岸和田▽本州最南端の町...
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