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伊勢菊一 包丁の研ぎ方体験教室
包丁の研ぎ方体験教室https://isekikuichi.com/news/104/ 【 所 要 時 間 】約１時間【 内 容 】どの様な包丁でも使い続けていればいずれ切れ味は落ちるもの。愛用の包丁をご自身の手で蘇らせてみませんか？ご自宅でも簡単にできる包丁の研ぎ方を丁寧に指導します。【 開 催 日 】毎年 ３月１日・６月１日・７月１日・９月１日...
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鉄砲鍛冶の足跡と現代の鍛冶を探る
https://www.nankai.co.jp/library/company/news/pdf/190814.pdf#search=%27%E5%A0%BA+%E9%8D%9B%E5%86%B6%27 鉄のまち「堺」 ～鉄砲鍛冶の足跡と現代の鍛冶を探る - 南海電鉄 南海電鉄（社長：遠北 光彦）では、南海沿線文化セミナー『鉄のまち「堺」～鉄砲鍛冶の足跡と....
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日本刀匠の世界 ジュンク堂書店
ジュンク堂書店 池袋本店 https://honto.jp/store/news/detail_041000036635.html 開催日時：2019年08月10日（土） 10:00～2019年09月30日（月） 22:00 【9F芸術】日本刀匠の世界 ギャラリースペース ニッポンが世界に誇る伝統工芸にして鉄の芸術品、日本刀。...
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堺打刃物の包丁作り体験 榎並刃物製作所
【放送のお知らせ】8月18日・25日・9月1日(日)「ボートの時間」（サンテレビ）https://sakai-film.jp/info/4197/ トップレーサーである松井繁選手が、堺の伝統の技である「堺打刃物」の包丁作り体験をしています。鍛造・研ぎ・柄つけの分業体制をとる堺打刃物ですが、今回体験したのは鍛造工程で 包丁作りの師匠は、榎並刃物製作所5代目 鍛冶職人の榎並正さんです。...
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堤下アツシが愛用する高村包丁
包丁は最初の調味料！ 堤下アツシが愛用する高村包丁の紹介をします。https://www.youtube.com/watch?v=wZfuozd1ado
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玉鋼割込三徳包丁
https://www.tessen-tatara.jp/shop/products/detail/7\ 540,000 税込 新潟県三条市の日野浦刃物工房に持ち込み製作。ブレード部にもたたら操業でできた和鐵を使用。柄は田部家所有の山林に咲いていた山桜を使用。 全玉鋼 刃渡り165mm
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志村けん ひいじいさんが鍛冶屋だった！
志村けん聞録https://www.tv-asahi.co.jp/shimura_kenbunroku/“令和の時代に残したい！” 志村けんが、東京の昭和遺産と “江戸職人”をめぐる旅へ…！長太郎製作所 .超希少な職人がいるという「長太郎製作所」を訪れた一行。職人の石塚さんは裁ちばさみを手作業で制作。柔らかい鉄に鋼を着け、火を通して伸ばしていく。1本作るのに約1ヶ月かかるという。...
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森の京都 亀岡ミニ削ろう会
森の京都 亀岡ミニ削ろう会のご案内https://kezuroukai2020.com/「第36回全国削ろう会 森の京都亀岡大会」に先駆け、2019年11月3日（日）に「亀岡ミニ削ろう会」を開催いたします。 概要は下記のとおりです。ぜひご参加ください。開催日2019年11月3日（日） 会 場生涯学習施設・道の駅 ガレリアかめおか 主 催全国削ろう会 森の京都亀岡大会実行委員会 参加費1,500 円／...
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鶴瓶の家族に乾杯「職人探訪SP！ 田中鎌工業
鶴瓶の家族に乾杯「職人探訪SP！高橋英樹と行く長崎県大村市ぶっつけ本番旅！」2019年8月26日（月） 19時30分～20時42分 NHK総合1・東京...
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甲野善紀氏と土田昇氏の対談本『巧拙無二』
https://camp-fire.jp/projects/view/181375 甲野善紀氏と土田昇氏の対談本『巧拙無二』出版応援プロジェクトご挨拶 はじめまして、ふたり出版社「剣筆舎」代表の永田勝久です。 出版業界に身を置いて30年、そのうちのほとんどを書籍の編集で過ごしてきました。...
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前勇一郎 鍛治職人
http://return-to-ono.jp/profilebook/15/index.html 1980年生まれ 鍛治職人前勇一郎は、鍛冶職人である。創業１２０年の鍛冶屋『安養寺屋』で日々、刃物の鍛造、修理に携わっている。 近年は販売経路をweb上にも展開し、顧客は全国に広がり始めた。福井県大野市中挟3-1304 安養寺屋 前勇一郎 0779-66-2921...
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ヤフオク 加藤清志 藤原良明 作 青紙二号 和牛刀
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/x639933128?al=11&iref=alt_1&irefopt=B 稀少品 加藤清志 藤原良明 作 青紙二号 和牛刀 包丁 8寸 刃渡り約23.2cm Kato Fujiwara yoshiaki blue paper wagyuto 桐箱つき 未使用品...
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春風亭昇太の少年時代工房 ▽Chageと夢の包丁作りに挑戦
春風亭昇太の少年時代工房 ▽Chageと夢の包丁作りに挑戦!昇太と熱唱も!?https://blogs.yahoo.co.jp/nokugenihsda/39581894.html2019年8月21日（水） 22時00分～22時54分 BS朝日1...
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なりゆき街道旅 合羽橋で調理器具を爆買い!
なりゆき街道旅【合羽橋で調理器具を爆買い!柴田理恵&雛形も興奮の超便利グッズ】2019年8月25日（日） 12時00分～14時00分 フジテレビhttps://tv.yahoo.co.jp/program/61907537/...
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堺打刃物伝統工芸士展 8.23-9.5
堺打刃物伝統工芸士展https://kougeihin.jp/event/20190823_sakai/?utm_source=willmail&utm_medium=email&utm_campaign=mail_231 伝統工芸 青山スクエア...
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田部家たたら吹き2019年秋季操業プロジェクト
日本刀の原材料「玉鋼」を生み出す。田部家たたら吹き2019年秋季操業プロジェクトhttps://www.makuake.com/project/tatara/
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熊野古道セミナー in三重テラス「刀剣の鑑賞のしかた、教えます！」
http://www.mieterrace.pref.mie.lg.jp/content/event.php?no=20190425130359【2階イベントスペース・事前申込】熊野古道セミナー in三重テラス「刀剣の鑑賞のしかた、教えます！」 開催日時2019年9月6日（金曜日） ～ 2019年9月6日（金曜日） 19：00～20：30...
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包丁は鋼？ステンレス？料理好きが教える“初めの1本”の選び方
https://sunchi.jp/sunchilist/sakai/102714細萱久美＜紹介したお店＞ 佐助 大阪府堺市堺区北清水町3-4-20http://www.sasuke-smith.com/ ※不定休のため、ご訪問の際は事前のご連絡がおすすめです。
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